Вы хотите похудеть, но не дружите со спортом!

Вы хотите похудеть, но вам постоянно хочется есть!

Тогда Белковая диета для похудения – это для вас!

Давайте разберемся, что же это за чудо диета, о которой так много говорят и пишут.

belkovaya-dieta-dlya-pohudeniyaРаз это: белковая диета для похудения, значит в продуктах, используемых для нее, должен присутствовать «белок». А белок- это основа всего живого на нашей планете. Он играет важную роль в жизнедеятельности клетки и осуществляет процессы обмена веществ.

Запомните! Белок — это самая важная часть питания человека и животных.

Основные продукты с большим содержанием белков, это:

мясо, птица, рыба, молоко, орехи, бобовые, зерновые.

Меньше содержится белка в овощах, фруктах, ягодах и грибах.

belki-v-ovoshah-i-fruktahБольшинство аминокислот (из них состоят белки) не могут синтезироваться в нашем организме, а должны поступать с белковой пищей, как растительного, так и животного происхождения. Недостаточное поступление белка в наш организм приводит к расщеплению собственного белка, а это в свою очередь ведет к ряду заболеваний: мышечному похудению, дистрофии, ослаблению барьерной функции печени, нарушению функций желез внутренней секреции, замедлению динамики роста.

Без достаточного потребления белковой пищи мы будем худеть, теряя мышечную массу, а не жир. Сброшенный вес к нам все равно вернется!

От сюда и следует, что белковая диета является самой наиболее эффективной среди всех существующих диет. Сочетать белковую диету со спортивными разминками, силовыми упражнениями очень полезно. Поэтому белковая диета для похудения подойдет как женщинам, так и мужчинам.

Белковая диета для похудения. Меню на каждый день Дюкана.

Известный французский диетолог Пьер Дюкан Диета Дюкана разработал свой уникальный метод похудения, который был основан на белковой пище. Пациенты после такой диеты больше не набирали лишний вес.

В 2000 году была опубликована книга Пьера Дюкана под названием «Я не умею худеть». Она была переведена на 14 языков мира и стала бестселлером во многих странах. Дюкан получил мировую известность, а его методика похудения признана лучшей.

belkovaya-dieta-dyukana

Белковая диета Пьера Дюкана гениальна и проста: минимум жиров и углеводов. Лишний вес исчезает навсегда. Питаться необходимо белковыми продуктами, так как белок является поставщиком энергии нашего организма, а не набором лишнего веса.

Белковая диета Дюкана разделена на 4 этапа:

  1. Атака. Должна длиться 7-9 дней.
  2. Круиз. Длится до достижения идеального веса.
  3. Закрепление. На каждый сброшенный килограмм нужно 10 дней фазы закрепления.
  4. Стабилизация. Продолжительность нахождения на этой фазе не нормируется. Находитесь на ней хоть всю жизнь.

Более подробную информацию о белковой диете по методу Пьера Дюкана, меню на каждый день, рецепты полезных блюд читайте на нашем сайте.

Белковая диета для похудения. Меню на неделю.

Хотите похудеть очень быстро! У вас есть цель и огромное желание сбросить вес! Тогда меню белковой диеты на неделю для вас.

Прежде чем начинать семидневную диету необходимо за три дня перейти на более легкую пищу (исключить жирное, сладкое) и «почистить» кишечник.

Запомните: при белковой диете, рассчитанной на 7 дней нужно пищу принимать 5- 6 раз в день. Первый приём через 30 минут после подъема, а последний за 3 часа до сна.

Меню включает в себя достаточное количество белковых продуктов, рацион очень разнообразный и состоит из простых и лёгких в приготовлении блюд.

1 й день. Понедельник:

  • Завтрак: 150 гр. нежирного творога, чай или кофе без сахара.
  • Второй завтрак: яблоко или какой-либо другой фрукт.
  • Обед:150 гр. Отварной куриной грудки, 1 кусочек ржаного хлеба.
  • Полдник: 100 гр. йогурта.
  • Ужин: 200 гр. рыбы на пару, овощной салат.

2 й день. Вторник:

  • Завтрак: 150 гр. несладкого йогурта, чай или кофе без сахара.
  • Второй завтрак: 1 апельсин.
  • Обед: 150 гр. говядины тушеной с овощами.
  • Полдник: стакан кефира.
  • Ужин: 200 гр. запеченной рыбы, салат из свежих овощей.

3 день. Среда:

  • Завтрак: 3 вареных яичных белка и 1 желток, кофе или чай без сахара.
  • Второй завтрак: 1 фрукт.
  • Обед: 200 гр. индюшки, отварной рис 200гр.
  • Полдник: несладкий творожный сырок.
  • Ужин: 150 гр. говядиныотварной,150 гр. салата из капусты.

4 день. Четверг.

  • Завтрак: стакан обезжиренного кефира с двумя овсяными печеньями.
  • Второй завтрак: 1 грейпфрут.
  • Обед: 200 гр. филе курицы, 200 гр. спаржи.
  • Полдник: стакан кефира или ряженки.
  • Ужин: 200 гр. рыбы тушёной, салат из овощей.

5 день. Пятница. 

  • Завтрак: 150 гр. творога, чай или кофе без сахара.
  • Второй завтрак: 1 яблоко.
  • Обед: 200 гр. рыбы отварной, кусочек ржаного хлеба.
  • Полдник: 100 гр. натурального йогурта без сахара.
  • Ужин: 200 гр. говядины на пару, салат из овощей.

6 день. Суббота.

  • Завтрак: омлет из двух яичных белков и одного желтка, чай или кофе.
  • Второй завтрак один любой цитрусовый фрукт.
  • Обед: 200 гр. тушёной фасоли с овощами 150 гр.
  • Полдник: стакан нежирного кефира.
  • Ужин: 150 гр. рыбы отварной, салат из овощей.

7 день. Воскресенье.

  • Завтрак: 150 гр. творога, чай или кофе без сахара
  • Второй завтрак: 1 яблоко.
  • Обед: овощной суп на бульоне из говядины,100 гр. вареного мяса, хлеб.
  • Полдник: несладкий творожный сырок.
  • Ужин: 100 гр. говядины вареной, овощной салат.

Если запастись терпением и правильно соблюдать диету, то за неделю можно сбросить до 5 килограмм, так как идет большая потеря жидкости и сжигания жиров, а не уменьшения мышечной массы тела. Для большего эффекта белковую диету на 7 дней рекомендуется сочетать с физическими упражнениями.

Белковая диета для похудения за 7 дней очень жесткая. Главное после выхода из нее сохранить новый вес, поэтому следует очень осторожно вводить новые продукты и следить за размером порций. А именно: отдавать предпочтение фруктам, нежирным молочным продуктам, мясу и крупам. Постепенно увеличивать количество выпиваемой жидкости (не газированная минеральная вода) до 2 литров в день. Очень важно перейти на правильное питание!

Отзывы о беловой диете для похудения самые разные. Кому-то она не подошла. Чаще жалуются на проблемы с кишечником. Но как говорилось выше, перед началом данной диеты проведите «очистку кишечника». И еще один совет – натощак выпейте 1 стакан теплой воды! Таким образом вы заставите работать ЖКТ.

Можно воспользоваться для похудения более щадящей диетой. Рассчитать прием продуктов на 10 дней. Такая белковая диета также исключает прием сахара, сладких мучных кондитерских изделий, алкоголь, копчености, соленья, большое количество сладких фруктов (клубника, виноград, бананы, малина, авокадо).

Белковая диета для похудения. Меню на 10 дней


1 день.

belkovaya-dieta-menu-na-10-dneyЗавтрак: 2 вареных яйца без соли, 2 хлебца, зеленый чай или кофе.

Обед: 200 гр. отварной рыбы (лосось, тунец, скумбрия, палтус) ,2 хлебца.

Полдник: 150 гр. творога нежирного смешать с зеленью.

Ужин: салат из отваренных морепродуктов (100 гр.) (морской коктейль) с морской капустой (200 гр.).

2 день.

belkovaya-dieta-menu-na-10-dney2Завтрак: омлет из 2 яиц с помидорами и зеленью. Зеленый чай или кофе

Обед: 2 куриные грудки гриль или запечённые в фольге, салат из овощей с 0,5 чайной ложки оливкового масла и чесноком.

Полдник: 1 стакан кефира, ягоды по желанию.

Ужин: отварное мясо телятины, салат из овощей,2 хлебца.

3 день:

belkovaya-dieta-menu-na-10-dney3Завтрак: 100 гр. Куриного филе отварного или запеченного в фольге с зеленью, чай зеленый, кофе.

Обед: 100 гр. Куриного филе, рагу из фасоли (200 гр.) и овощей без соли.

Полдник: овощной салат, заправленный натуральным йогуртом.

Ужин: 150 гр. Обезжиренного творога с 50 гр. Йогурта. 2 хлебца.

4 день:

belkovaya-dieta-menu-na-10-dney4Завтрак: 150 г обезжиренного творога, зеленый чай или кофе.

Обед: запеченные овощи с лимонным соком и чесноком, 2 вареных яйца, 2 хлебца.

Полдник: пюре из цветной капусты и зелени.

Ужин: 200 г запеченной индейки под соусом из натурального йогурта с зеленью.

5 день.

belkovaya-dieta-menu-na-10-dney5Завтрак: омлет из 2 яиц, 2 хлебца, зеленый чай или кофе.

Обед: 200 г говядины отварной. 1 помидор, лист салата.

Полдник: овощной салат, заправленный йогуртом.

Ужин: 200 г говядины отварной, салат из овощей с 0,5 чайной ложки оливкового масла и чесноком.

6 день.

belkovaya-dieta-menu-na-10-dney6Завтрак: 1 стакан йогурта, 2 хлебца.

Обед: 200 г рыбы (лосось, тунец, скумбрия, палтус) с лимоном и овощами, запеченной в фольге.

Полдник: 150 г обезжиренного творога.

Ужин: салат из отваренных морепродуктов (100 г.) (морской коктейль) с морской капустой 200 г.

7 день.

belkovaya-dieta-menu-na-10-dney7Завтрак: 2 вареных яйца без соли, зеленый чай или кофе 2 хлебца.

Обед: 100 гр. Куриного филе, рагу из фасоли (200 гр.) и овощей без соли.

Полдник: 1 стакан кефира, ягоды по желанию.

Ужин: 200 г отварного мяса по желанию (телятина, курица, индейка, кролик), салат из овощей.

8 день.

belkovaya-dieta-menu-na-10-dney8Завтрак: 150 г обезжиренного творога, зеленый чай или кофе.

Обед: запеченные овощи с лимонным соком и чесноком, 2 вареных яйца, 2 хлебца.

Полдник: пюре из цветной капусты и зелени.

Ужин: 200 г запеченной индейки под соусом из натурального йогурта с зеленью.

9 день:

belkovaya-dieta-menu-na-10-dney9Завтрак: омлет из 2 яиц, 2 хлебца, зеленый чай или кофе.

Обед: 200 г говядины отварной.

Полдник: овощной салат, заправленный йогуртом.

Ужин: 200 г говядины отварной, салат из овощей с 0,5 чайной ложки оливкового масла.

10 день:

belkovaya-dieta-menu-na-10-dney10Завтрак: 1 стакан йогурта, 2 хлебца.

Обед: 200 г рыбы (лосось, тунец, скумбрия, палтус) с лимоном и овощами

запеченной в фольге.

Полдник: 150 г обезжиренного творога.

Ужин: салат из отваренных морепродуктов (100 г.) (морской коктейль) с морской капустой 200 г.

Как видите, меню на 10 дней очень разнообразное и не скучное. Оно включает полный набор белковых продуктов. Между завтраком и обедом полезно съедать 1 яблоко или 1 цитрусовый фрукт.

После окончания диеты естественно объедаться нельзя. Если вы уж решили заняться своей фигурой, то образ жизни без сладкого и жирного должен стать нормой. Обязательно необходимо выпивать в течении дня до 2 литров не газированной минеральной воды. Повторять диету можно раз в месяц, если видите, что не добились желаемых результатов.

Эффективность всех разновидностей белковых диет полностью идентична. Суточная норма потребляемых калорий не должна превышать 700 Ккал. Разница в продолжительности диеты.

Белковая диета для похудения. Меню на 14 дней.

1 день:

belkovaya-dieta-menu-na-14-dneyЗавтрак: 150 г нежирного творога.

Второй завтрак: салат из капусты и листьев салата, заправка – оливковое масло.

Обед: 150 г овощного супа (нельзя использовать картошку).

Полдник: нежирный йогурт.

Ужин: 200 г запеченной индейки.

2 день:

belkovaya-dieta-menu-na-14-dney2Завтрак: 2 варенных яйца без соли, зеленый чай или кофе.

Второй завтрак: йогурт.

Обед: 100 г запеченной рыбы и брокколи.

Полдник: салат из помидоров и брынзы.

Ужин: 200 г варенной курицы.

3 день:

belkovaya-dieta-menu-na-14-dney3Завтрак: несладкий зеленый чай или кофе.

Второй завтрак: нежирный кефир.

Обед: отварная говядина 200 г с цветной капустой.

Полдник: овощной салат.

Ужин: отварной рис и запечённая рыба 100 г.

4 день

belkovaya-dieta-menu-na-14-dney4Завтрак: омлет из 2 яиц с сыром, зеленый чай или кофе.

Второй завтрак: овощной салат.

Обед: уха (без картошки).

Полдник: нежирный йогурт.

Ужин: тушенная говядина 100 г и овощной салат

5 день

belkovaya-dieta-menu-na-14-dney5Завтрак: одна варенная грудка, зеленый чай или кофе.

Второй завтрак: нежирный кефир.

Обед: овощной суп без картошки.

Полдник: тертая морковь.

Ужин: рыба, приготовленная на пару и салат из огурцов.

6 день:

belkovaya-dieta-menu-na-14-dney6Завтрак: нежирный творог с ягодами, зеленый чай или кофе.

Второй завтрак: йогурт.

Обед: запечённая индюшка 200 г.

Полдник: овощной салат.

Ужин: тушеная рыба 200 г.

7 день:

belkovaya-dieta-menu-na-14-dney7Завтрак: творожная запеканка, зеленый чай или кофе.

Второй завтрак: нежирный кефир.

Обед: вареная индейка и салат из овощей.

Полдник: тертая морковка.

Ужин: запечённая говядина 200 г и брокколи.

8 день:

belkovaya-dieta-menu-na-14-dney8Завтрак: обезжиренный йогурт.

Второй завтрак: 2 вареных яйца без соли.

Обед: уха без картошки.

Полдник: обезжиренный творог.

Ужин: вареная курица 200 г.

9 день:

belkovaya-dieta-menu-na-14-dney9Завтрак: овсяная каша на воде, зеленый чай или кофе.

Второй завтрак: омлет.

Обед: вареная говядина 200 г.

Полдник: грейпфрут.

Ужин: отваренные морепродукты 200 г.

10 день:

belkovaya-dieta-menu-na-14-dney10Завтрак: обезжиренный творог, зеленый чай или кофе.

Второй завтрак: салат из овощей и брынзы.

Обед: овощной суп без картошки.

Полдник: нежирный йогурт.

Ужин: отварная говядина 200 г.

11 день

belkovaya-dieta-menu-na-14-dney11Завтрак: 2 варенных яйца без соли, зеленый чай или кофе.

Второй завтрак: нежирный кефир.

Обед: запеченная рыба.

Полдник: салат из капусты.

Ужин: отварная индейка 200 г.

12 день:

belkovaya-dieta-menu-na-14-dney12Завтрак: гречневая каша (без соли и масла. Можно добавить обезжиренное молоко).

Второй завтрак: нежирный йогурт.

Обед: одна вареная куриная грудка и овощной салат.

Полдник: грейпфрут.

Ужин: салат из отваренных морепродуктов 200 г.

13 день:

belkovaya-dieta-menu-na-14-dney13Завтрак: обезжиренный творог, зеленый чай или кофе.

Второй завтрак: овощной салат с брынзой.

Обед: варенная рыба 200 г.

Полдник: нежирный йогурт.

Обед: вареная индюшка 200 г и салат из капусты.

14 день:

belkovaya-dieta-menu-na-14-dney14Завтрак: омлет из 2 яиц, зеленый чай или кофе без сахара.

Второй завтрак: тертая морковка.

Обед: тушенная курица 200 г.

Полдник: яблоко.

Ужин: отваренные морепродукты и салат из овощей.

Меню на 14 дней самое легкое и простое. В него включено большое количество клетчатки и поэтому нарушений в работе кишечника не будет. Воду минеральную Как правильно пить воду в течение дня чтобы похудеть нужно пить в большом количестве. А повторять эту диету следует только через месяц.

Хочу познакомить вас с еще одной белковой диетой. Ее называют долгосрочной. Она приносит очень хорошие результаты людям, страдающих ожирением.

Белковая диета на месяц

Белковая диета на месяц подойдет даже людям пожилого возраста.

При приготовлении пищи можно использовать соль, чеснок, лук, приправы, перец. А вот наваристые бульоны, жир, масло запрещаются. Любителям сладкого можно пользоваться заменителями.

Первая неделя:

Ежедневно на завтрак половина грейпфрута или апельсина и 2 вареных яйца.

Понедельник:

Обед – любое количество фруктов одного вида.

Ужин – жареное, запечённое, отварное мясо на выбор.

Вторник:

Обед – запечённое куриное филе без кожицы.

Ужин – 2 вареных яйца, овощной салат (огурец, помидор, морковь, салат и перец), 1 тост, 1цитрусовый.

Среда:

Обед – нежирный сыр в неограниченном количестве, помидоры, тост.

Ужин – отварное или запеченное мясо.

Четверг:

Обед – любое количество фруктов одного вида.

Ужин – запеченное или жареное мясо.

Пятница:

Обед – 2 вареных яйца, отварные овощи.

Ужин – жареная или отварная рыба, салат из овощей, 1 цитрусовый.

Суббота:

Обед — любое количество фруктов одного вида.

Ужин — запеченное или жареное мясо, овощной салат.

Воскресенье:

Обед – запеченное филе курицы без кожи, запеченные овощи,1 цитрусовый.

Ужин – отварные овощи.

Вторая неделя:

Ежедневно на завтрак половина грейпфрута или апельсина и 2 вареных яйца.

Понедельник:

Обед – отварное или запечённое мясо, салат из фруктов.

Ужин – 2 вареных куриных яйца, салат из овощей, 1 цитрусовый.

Вторник:

Обед – жареное или запечённое мясо, салат из овощей без ограничений.

Ужин – 2 вареных куриных яйца,1 цитрусовый.

Среда:

Обед — отварное или запечённое мясо, салат из огурцов без ограничений.

Ужин – 2 вареных куриных яйца, 1 цитрусовый.

Четверг:

Обед — 2 вареных куриных яйца, нежирный сыр и отварные овощи.

Ужин — 2 вареных куриных яйца.

Пятница:

Обед – запечённая или жареная рыба.

Ужин — 2 вареных куриных яйца.

Суббота:

Обед — жареное или запечённое мясо, салат из овощей без ограничений.

Ужин – фруктовый салат из разнообразных любимых фруктов.

Воскресенье:

Обед – запеченное филе курицы без кожи, запеченные овощи,1 цитрусовый.

Ужин – также запеченное филе курицы без кожи, запеченные овощи,1 цитрусовый.

Третья неделя:

В этом разделе набор продуктов расписан на целый день.

Понедельник: фруктовый день.

Исключить финики, виноград, банан, инжир и манго. Остальные без ограничений.

Вторник: овощной день.

Исключить картофель. Все другие овощи в отварном виде без ограничений.

Среда: фруктово – овощной день.

Четверг: рыбный день.

Рыба разных сортов без ограничений и в любом виде. Капустный салат и отварные овощи.

Пятница: мясной день.

Мясо в любом виде без ограничений. Отварные овощи.

Суббота и воскресенье: фруктовые дни.

Четвертая неделя:

Также набор предлагаемых продуктов распределяется на целый день.

Понедельник:

4 кусочка отварного мяса или четверть тушки курицы в отварном виде без кожи, 4 огурца, 3 помидора, баночка тунца без добавления масла, один тост и один грейпфрут или апельсин.

Вторник:

200 г жареного мяса, 4 огурца, 3 помидора, тост, одно из следующих фруктов: яблоко, долька дыни, грейпфрут, груша или апельсин.

Среда:

ломтик низкокалорийного сыра или ложка творога, небольшая порция отварных овощей, 2 огурца и 2 помидора, тост и один грейпфрут или апельсин.

Четверг:

пол тушки запеченной в фольге курицы без кожи, огурец, 3 помидора, тост, один грейпфрут или апельсин и яблоко.

Пятница:

2 вареных яйца, 3 помидора, порция легкого салата, один апельсин или грейпфрут.

Суббота:

две отварные куриные грудки без кожи, баночка консервированного без масла тунца, салат из овощей в отварном виде, 2 огурца и 2 помидора, тост и один грейпфрут или апельсин.

Воскресенье:

200 грамм творога или брынзы, 2 огурца и 2 помидора, 2 стакана простокваши и один грейпфрут или апельсин.

Польза и вред белковой диеты.

Эта система питания характеризуется:

  1. отсутствием чувства голода, так –как подразумевает разнообразное и частое (5-6 раз в день) питание,
  2. снижением именно жировой массы тела, а не мышечной.

Белковая диета отлично подходит людям, ведущим активный образ жизни. Она помогает избавиться от лишних килограммов даже в тех случаях, когда другие диеты Белковая диета для похудения бессильны.

Лишний вес при такой диете уходит довольно быстро (за 2 недели уходят порядка 3-8 кг), а потерянные килограммы возвращаются не скоро.

Вроде бы всё очень просто! Если Вы хотите посидеть на белковой диете, то употребляйте в пищу продукты с наименьшим содержанием углеводов и большим содержанием белков. Других ограничений нет.

Но всегда есть «но». Волшебных методик не бывает и длительное применение данной системы питания запрещено.

Сделать белковое питание абсолютно безвредным не получится, поэтому оно должно носить временный характер.

Это важно!

Белковая диета имеет ряд побочных эффектов:

  • Создает повышенную нагрузку на почки;
  • Вымывает кальций из организма;
  • Повышает свертываемость крови и риск возникновения тромбов в сосудах.

Противопоказаниями к применению диеты являются такие заболевания как панкреатит, колит, дисбактериоз и подагра. Кроме того, отсутствие овощей, богатых клетчаткой, наряду с большим количеством белка может нарушить работу желудочно-кишечного тракта.

Правильная белковая диета должна включать в себя достаточное сочетание белков, растительных жиров и углеводов.

Это важно!

Следует помнить, что как нехватка, так и употребление большого количества белковой пищи, может причинить вам вред.

  • Без достаточного количества клетчатки снижается скорость движения пищи по желудочно-кишечному тракту, нарушается нормальная микрофлора кишечника. Поэтому добавляем в пищу фрукты, овощи, кефир и другие кисломолочные продукты.
  • Большое количество белка увеличивает риск отложения камней в почках, солей в суставах. Выводим продукты обмена усиленным приёмом жидкости. До 2-3 литров в день.
  • Большое количество белка животного происхождения нарушают нормальную кислотность мочи. Необходимо ощелачивать мочу, употребляя несладкие фрукты, овощи, ягоды. Исключая бананы, виноград, клюкву и бруснику.
  • При избытке холестерина повышен риск атеросклероза. Добавляем в питание растительные масла (несколько капель в салаты) или орехи.
  • При избыточном содержании кальция (белок из молочных продуктов) происходит отложение его солей в коже, внутренних органах, стенках кровеносных сосудов. Избыток кальция вытесняет из организма фосфор, магний, цинк, увеличивает свёртываемость крови. Едим тыквенные семечки, так-как в них много фосфора, магния, цинка и полиненасыщенных жирных кислот необходимых для «обезвреживания» холестерина.
  • Единых норм потребления белков человеком нет. Микрофлора толстого кишечника синтезирует аминокислоты, которые не учитываются при составлении белковых норм.

Белковая диета. Какие продукты можно есть.

Белки — это вещества, состоящие из определённого набора аминокислот. Часть из них должна поступать в организм с белковой пищей. Такие аминокислоты называют незаменимыми.

Белки также обладают защитными функциями:

  • Коллаген образует основу костей, хрящей, сухожилий и глубоких слоёв кожи.
  • Кератин составляет основу волос.
  • Белки входящие в состав крови нейтрализуют бактерии и вирусы.

Продукты, содержащие белки, делят на полные и неполные.

Полная белковая пища-это продукты животного происхождения. К ним относятся:

мясо говядина, птица, рыба, яйца особенно перепелиные, молоко и молочные продукты, сыр.

Неполная белковая пища – это продукты, содержащие белки растительного происхождения. Это:

орехи, семечки, бобовые, зерновые, овощи, фрукты, ягоды и грибы.

Особенно богаты незаменимыми аминокислотами:

хурма, имбирь, авокадо, шпинат, спаржа, брюссельская и цветная капуста.

Существует 9 незаменимых аминокислот:

Валин, изолейцин, лизин, лейцин, триптофан, метионин, Тренин, фенила Ланин.

Например, сочетая рис с фасолью; грибы–злаки; грибы–орехи; бобовые–злаки; бобовые–орехи, за 1 прием пищи вы получите все незаменимые аминокислоты, необходимые организму.

Белковая диета. Как правильно соблюдать.

Прежде всего, чтобы худеть, необходимо потреблять калорий меньше, чем расходовать. Конечно нельзя полностью исключать углеводы из рациона, это вредно и приводит к отравлению продуктами распада белков в организме, что способствует нарушению пищеварения.

Запомните главные правила белковой диеты:

  1. Первый приём пищи должен быть в течении часа после пробуждения;
  2. Каждый приём пищи – это белок в сочетании с другими продуктами;
  3. Вся пища должна готовится без жиров;
  4. Можно использовать овощи, не содержащие крахмал: огурцы, томаты, кабачки, капуста и листовой салат;
  5. Фрукты можно съедать в первой половине дня, отдавая предпочтение цитрусовым или несладким яблокам (1-2 в день);
  6. До 14-00 необходимо съесть небольшое количество (4-6 ложек) сложных углеводов в виде цельно зерновой рисовой, гречневой или овсяной каши;
  7. В качестве приправ используйте травы, лимонный сок, соевый соус, бальзамический уксус, чеснок;
  8. Забудьте про майонез и кетчуп! Для заправки салатов используйте небольшое количество растительного масла;
  9. Пейте много минеральной негазированной воды, чай без сахара. Не пейте сладкие напитки.
  10. На протяжении дня должно быть 4-6 приёмов пищи, примерно через каждые 3 часа;
  11. Не употребляйте алкоголь и сладкое во время диеты;
  12. Последний приём пищи не позднее, чем за 2,5-3 часа до отхода ко сну;
  13. Длительность диеты не более двух недель.

Диета на белковых коктейлях.

Основное назначение белковых коктейлей — это заменить один или несколько приёмов пищи.

Калорийность у них низкая, не более 200 Ккал на порцию в 200-250 г, а содержание питательных веществ очень высоко, что позволяет сократить количество калорий, употребляемых в течении дня. Вы чувствуете длительное насыщение после приема коктейля.

dieta-na-belkovih-koktelyah

Запомните: научно пока не доказано, что белковые коктейли сжигают жиры и избавляют от лишнего веса. Большинство белковых смесей и готовых коктейлей приготавливают из соевого белка на молочной или яичной основе. Хотя, коктейли не приносят вред организму, ожидать сброс веса принимая только их, не стоит.

Протеиновые коктейли содержат разбухающую целлюлозу, которая снижает аппетит. Но несмотря на богатый состав, эти концентраты не могут полностью заменить настоящую пищу. Вечером желательно кушать полноценный ужин придерживаясь допустимой калорийности.

Белковые коктейли различаются как по составу, так по количеству белка в порции:

  • Сывороточный коктейль считается наиболее усвояемым и редко вызывает аллергию. Этот белок отлично восстанавливает силы и хорошо влияет на микрофлору кишечника. Степень усвоения почти 100%.
  • Молочный коктейль является наиболее распространённым видом белковых коктейлей. Хотя многие люди плохо переносят употребление молочного сахара. Степень усвоения порядка 80%.
  • Яичный коктейль обладает высокой биологической ценностью, хорошо усваивается, но аллергенен.
  • Растительный коктейль употребляют в основном вегетарианцы. Чаще всего источником белка является соя, но существуют коктейли на основе рисового или конопляного белка.

Это важно!

Сколько бы Вы не пили белковых коктейлей, поступление белка в Ваш организм не должно перекрывать норму углеводов. Заменять все продукты протеиновыми коктейлями нельзя! Употребление белка в количестве более 2-3г на кг веса, приводит к тому, что белок начинает попросту гореть. Такой процесс перегружает работу почек и печени.

Альтернативой покупным протеиновым коктейлям являются коктейли, приготовленные в домашних условиях. В них можно добавить свежий биологически активный йогурт, кефир с корицей и мёдом, фрукты, ягоды, творог, куриные, а лучше перепелиные яйца. Это принесёт больше пользы организму, чем готовый коктейль с консервантами.

Белковые коктейли – это отличный способ не только похудеть, но и поддержать достигнутый вес в норме. Такой напиток можно назвать одним из универсальных средств для похудения.

Познакомлю вас с самым простым рецептом белкового коктейля, который легко приготовить дома.

Смешайте в блендере:

  • 350 г молока.
  • 100 г обезжиренного йогурта.
  • 1 чайная ложка семя льна и 100 г ягод клубники.
  • В таком коктейле 306 калорий.

Приятного похудения!

Белковая диета для похудения. Меню на 10 дней от Елены Малышевой.

Елена Малышева- доктор медицинских наук, врач- диетолог, телеведущая программы «Здоровье».

belkovaya-dieta-ot-eleni-malishevoy

Елена Малышева — автор уникальной системы похудения, которая за сравнительно короткий промежуток времени позволяет вам сбросить приличное количество килограмм.

Предлагаем вам набор основных продуктов, которые входят в состав авторской диеты Малышевой:

Нежирное мясо, птица, яйца, морепродукты и рыба, цельно зерновые крупы и несладкие мюсли, фрукты, овощи, грибы, зелень, нежирные молочные и кисломолочные продукты.

Исключаются соль, сладости, животные жиры.

Но если у вас стресс, и вы чувствуете, что сорветесь, не издевайтесь над собой, а съешьте пару кусочков черного шоколада или чуть-чуть мороженого, или сладкого йогурта.

Основа диеты Елены Малышевой – раздельное питание. Она предлагает чередовать белковые и углеводные дни. Ее методика не только избавляет от лишнего веса, но и помогает нормализовать обмен веществ в организме, наладить работу пищеварительной системы, укрепить волосы и ногти.

Меню на 10 дней Елены Малышевой:

Белковый день:

После сна 1 стакан теплой чистой воды.

На завтрак: — вареное яйцо, зеленые овощи.

Остальная часть дня – 800 г вареной курицы разделить на 4 приема.

Углеводный день:

После сна 1 стакан теплой чистой воды.

В течении дня нужно съесть 1,5 кг любых овощей (сырые, вареные, тушёные). Картофель исключить. Рацион разделить на 6-8 приемов.

belkovaya-dieta-ot-eleni-malishevoy1Диетолог предлагает употреблять в пищу очищающий салат «щетка» из 50 г сырой свеклы, 50 г капусты, 50 г моркови и 1 яблока. Все натираете на мелкую терку и заправляете лимонным соком.

Главным в диете является равномерное распределение пищи на весь день. А последний прием еды должен быть за 3 часа до сна. В течении дня не забывайте выпивать до 2 литров жидкости: сюда входят и соки свежевыжатые овощные и фруктовые, минеральная вода без газа, чаи, кофе без сахара.

Белковая диета для похудения: видео

Белковая диета для похудения: Реальные фото до и после похудения:

Отзывы:

Ксения

Отличная статья. Узнала много нового о диетах. Я в течении 2-х лет пытаюсь поддерживать свою фигуру в форме. Иногда начинаются проблемы с пищеварением. Ваши советы мне понравились.


Юля

Всем привет! Разобралась в своих проблемах (озвучивать их не буду) благодаря вашей статье. Спасибо!


Кристина

Диеты не для меня. Что-то конкретное готовить, выщитывать порции по граммам. Мне кажется это тяжело. Я уже больше 7 месяцев не ем сладкого, ограничила себя в соли, люблю запечённую курицу и тушёного кролика. Я их могу есть в течении всего дня. А в моей сумочке всегда для перекуса морковка, яблоко и апельсин. Реально похудела.


Людмила

Привет всем. А я вот только решила попробовать начать похудеть. Месяц как занялась шейпингом. Ограничивала себя в еде и пью белковые коктейли. Попалась ваша статья на глаза. Классная такая. Теперь точно сяду на диету.


Олечка

В белковой диете на 10 дней надо кушать очень много яиц. А если у меня на них аллергия, а похудеть хочу. Что есть тогда?

belkovaya-dieta-do-i-posle1 belkovaya-dieta-do-i-posle2 belkovaya-dieta-do-i-posle3 belkovaya-dieta-do-i-posle4 belkovaya-dieta-do-i-posle5 belkovaya-dieta-do-i-posle6 belkovaya-dieta-do-i-posle7

Белковая диета для похудения

Статью прочитали 2 182 раз.
Понравилась или помогла статья? Оцените её или поделитесь с друзьями:

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (6 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Белковая диета для похудения: 1 комментарий

  • Ноябрь 18, 2016 в 7:22 пп
    Постоянная ссылка

    Отвечу Олечке. Оля. Если у вас действительно аллергия на яичный белок, то белковая диета вам противопоказана вообще. Ешьте больше сырых и вареных овощей, фрукты, очень хорошо запеченые фрукты и конечно больше жидкости. Займитесь спортом.

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.